sabato 10 agosto 2013

BASILICO

Basilico in quantità?
Potete lavarlo, asciugarlo, e riporlo in un barattolo, coprendolo di olio fino all'orlo. 
Chiudetelo ermeticamente e lasciate riposare per qualche settimana.
Potrete usare l'olio per condire la pizza, il riso, 
la salsa di pomodoro.
Con le foglioline farete il pesto.

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